"ИЗАЂИ ми на теглу" па да окусиш прави правцати, црвени "српски кавијар", ако волиш да уживаш и једеш ајвар... Под овим слоганом, традиционална манифестација, која се одржава у више градова широм Србије, у маленом Житишту окупила је даме, домаћице, које су кувале ајвар и такмичиле се у жестокој конкуренцији, али и велики број гурмана и и сладокусаца који су уживали у умилним бојама и мирисима надолазеће јесени.

Поред такмичарског дела, популарну ајваријаду украсио је богати програм за посетиоце, као и едукативни дечји сценарио.

Асоцијација жена из Крајишника у својој варјачи љубоморно чува традиционални рецепт "српског кавијара", ком премца нема, док су с њима раме уз раме биле жене из удружења "Вредне руке" из Српског Итебеја, а "тете" које малишанима спремају укусне оброке у Предшколској установи "Десанка Максимовић" у Житишту освојиле су треће место.

ПРОЧИТАЈТЕ ЈОШ - Ајвар Радојевића по старом рецепту